Acquisizione competenze tecnico-professionali:In questo convegno parleremo di stili di vita, di nutrizione, di microbiota, di medicina integrata. I partecipanti impareranno a occuparsi di salute del bambino: «la salute come equilibrio». La salute come equilibrio di un organismo che cresce, che interagisce con l’ambiente, che impara a difendersi dagli agenti esterni, che dall’ambiente trae le materie prime da trasformare in energia e in crescita.