Acquisizione competenze tecnico-professionali:Il convegno su esofagite esoinofila è un'importante occasione di confronto e aggiornamento per specialisti del settore, quali gastroenterologi, allergologi, immunologi e chirurghi, interessati alla gestione di questa patologia complessa. La giornata si articola in una serie di relazioni di 15 minuti ciascuna, distribuite su un arco di 6 ore, per garantire una copertura completa degli aspetti epidemiologici, clinici, endoscopici, terapeutici, e di management e follow-up dell'esofagite eosinofila.