Acquisizione competenze di processo:Nello specifico si stima che il 20% della popolazione italiana soffre di allergia respiratoria( asma e rinite allergica);il 3-4% degli adulti e il 10% dei bambini soffrono di allergie alimentari; le allergie da veleno d’imenotteri colpiscono 5 milioni di italiani annualmente , di questi da 1 a 8 su 100 sviluppano reazioni allergiche ; il 7% della popolazione generale e oltre il 20% dei pazienti ospedalizzati soffrono di allergia a farmaci, causa dell’8% dei ricoveri . chiaramente tutto questo ha un enorme peso economico di costi diretti e costi indiretti causati da assenteismo a causa della malattia. si pensa sempre che le malattie allergiche siano patologie banali , stagionali ed invece ci sono patologie molto complesse come l’asma grave o come forme di anafilassi che possono portare ad exitus il paziente.