Acquisizione competenze tecnico-professionali:Le malattie infiammatorie croniche intestinali (mici) sono un gruppo di malattie caratterizzate dall’infiammazione ed il danneggiamento del canale digerente. Queste patologie possono avere manifestazioni diversificate tra persone differenti e anche nel corso del tempo. Sono caratterizzate da periodi di riacutizzazione della malattia e periodi di latenza o remissione. Durante le fasi attive della malattia il paziente affetto da mici presenta frequenti scariche di diarrea anche ematica, dolore addominale, perdita di peso e febbre. I sintomi diminuiscono durante le fasi di remissione che, in molti casi, possono durare anche a lungo.