Acquisizione competenze di processo:Gli argomenti che saranno trattati riguardano l’infiammazione e nutrizione, la gestione e il trattamento del paziente anziano fragile sarcopenico, la disfagia, terapia nutrizionale nelle patologie croniche (diabete,insufficiente rnale, bpco, insufficienza cardiaca), la nutrizione clinica nelle malattie intestinali, la nutrizione nel paziente oncologico e all’appropriatezza in nutrizione artificiale, al microbiota, alla nutrizione clinica domiciliare.