Acquisizione competenze di processo:Acquisizione di competenze di processo per garantire un adeguato aggiornamento rivolto alla formazione anche dei colleghi più giovani che spesso si trovano ad affrontare problematiche complesse quali la gestione di malattie infiammatorie intestinali, di gravi malassorbimenti, di epatopatie croniche complicate, di problemi di patologia motoria di difficile soluzione.