Il Congresso si terrà a Bologna il 17 Ottobre. Quale rapporto esiste tra dieta non equilibrata, stile di vita e aumento del rischio di sviluppare il cancro? Il Congresso si prefigge lo scopo di rispondere a questa domanda, aggiornando i Professionisti sull'importanza della nutrizione come prevenzione e portandoli a conoscenza delle più recenti linee guida sull'argomento: gli interventi saranno incentrati sul rischio di malattia correlato allo stile di vita e alle abitudini alimentari, sul ruolo dello stato nutrizionale e sul tipo di dieta nel post operatorio e durante le terapie adiuvanti. Il Congresso propone l'approfondimento delle informazioni scientifiche più aggiornate, aprendo un confronto tra le diverse figure professionali invitate, che si relazionano nella quotidianità clinica con i pazienti oncologici. L'obiettivo è quello di dare indicazioni, ai Medici di Assistenza Primaria e agli Specialisti, su come consigliare il paziente prima, durante e dopo le cure. Il Congresso avrà, infine, un focus particolare sulle neoplasie ginecologiche. Nei momenti di Pausa del Congresso e durante il Lunch ci sarà la possibilità di degustare le preparazioni realizzate dalla Cucina del Policlinico Sant'Orsola-Malpighi in collaborazione con il Ristorante Joia di Milano, Alta Cucina Naturale. Interverrà lo Chef Stellato Pietro Leemann per illustrarci la sua esperienza e mostrarci nella pratica come "gustoso e salutare" possano coesistere. Per info: segreteriaorganizzativa@eikoncommunication.com Tel. 051/6238522 Segreteria Organizzativa: Eikon srl - www.eikoncommunication.com