Il corso si propone di affrontare il problema dell'Obesità attraverso l'analisi multidisciplinare della patologia. Lo scopo è far comprendere quanto sia importante considerare il soggetto obeso analizzando fattori diversi tra loro, che alla fine si influenzano e risultano essere strettamente collegati. Partendo dall'approfondimento fisio-metabolico dell'Obesità passando attraverso l'acquisizione del corretto intervento nutrizionale si arriva ad affrontare il legame che il soggetto ha con il cibo. L'evento si prefigge, inoltre, l'obiettivo di far comprendere quale sia l'attività fisica più indicata per il soggetto obeso.